Receitas originais austríacas e germânicas preparadas diariamente com manteiga pura, maçãs frescas caramelizadas, chocolate belga nobre e apresentação impecável para seus momentos especiais.
Apfelstrudel Genuíno
Massa folhada fina e maçãs com canelaCada receita segue o rigor da confeitaria clássica vienense e europeia, utilizando ingredientes nobres e ponto de açúcar equilibrado.
Carro-Chefe
Massa folhada ultraleve e crocante, recheada com maçãs frescas caramelizadas lentamente, uvas-passas selecionadas, nozes picadas e aroma envolvente de canela do Ceilão.
Tradição Vienense
O lendário bolo vienense de chocolate escuro intenso com textura aveludada, camadas finas de geleia de damasco pura e cobertura espelhada de ganache belga 70% cacau.
Presentes Nobres
Apresentação de luxo em caixas rígidas com laço acetinado, reunindo trufas artesanais de pistache, bombons belgas recheados e mini tartelettes com lâminas de ouro comestível.
A Doceria Zucker nasceu para preservar o encanto das confeitarias vienenses no coração de São Paulo. Cada torta e doce é elaborado artesanalmente em pequenos lotes diários, honrando técnicas centenárias que valorizam o verdadeiro sabor dos ingredientes.
O carinho e a fidelidade de quem frequenta nosso espaço na Rua Augusta e encomenda para reuniões de família.
"O melhor Apfelstrudel que já comi em São Paulo. A massa é incrivelmente folhada e crocante, e o recheio de maçã tem o equilíbrio perfeito de especiarias sem ser excessivamente doce. Uma joia nos Jardins!"
"A Sachertorte é divina! O chocolate tem aquela intensidade nobre europeia e o damasco dá um toque fresco sensacional. Encomendei para o aniversário do meu marido e foi o maior sucesso."
"As caixas de doces finos são perfeitas para presentear clientes e amigos. Tudo impecável, atendimento carinhoso e pontualidade na entrega. Recomendo de olhos fechados."
Garanta sobremesas frescas para seus jantares, aniversários e presentes corporativos. Nosso atelier prepara cada pedido sob encomenda com todo o cuidado.
Solicitar pelo WhatsApp: (11) 97467-9416